La festa del Luartìs

Il “luartìs” il germoglio del luppolo, raccolto fra marzo e aprile viene conservato e riproposto nelle ricette popolari classiche come: la frittata, il risotto e non solo.
La festa si prefigge di ricordare il legame stretto dell’uomo con la natura e soprattutto con quella vegetazione spontanea che tanto aiutava nell´alimentazione e nella cura del corpo, quando la scienza e lo sviluppo non avevano ancora risolto molti dei problemi quotidiani.
La festa è organizzata con Il Parco Regionale dell’Oglio Sud di cui il comune è parte integrante.

 FESTA DEL LUARTIS 2026  25ª edizione

 Piazza Matteotti – Isola Dovarese (CR)
 Sabato 6 giugno 2026

Una giornata dedicata alle erbe spontanee, alla tradizione contadina, alla cultura e alla convivialità nel cuore di Isola Dovarese.

Anche quest’anno torna la Festa del Luartis, appuntamento storico del territorio che celebra sapori, natura e memoria attraverso incontri, immagini, musica e piatti della tradizione.

 PROGRAMMA 

 Ore 18:00
 Mostra fotografica “C’era una volta…”
Un viaggio tra scorci e palazzi storici di Isola Dovarese attraverso immagini d’epoca e contemporanee.
A cura della Biblioteca Comunale.

 Ore 18:00
 Conferenza
“Il valzer dei fiori: come gli impollinatori disegnano il nostro paesaggio”
Con Daniela Lupi, Professore Associato di Entomologia Applicata presso l’Università degli Studi di Milano – DeFENS.

Autrice di circa 70 pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali, Daniela Lupi affianca alla ricerca un’intensa attività di divulgazione.
La sua attività si concentra sull’ecologia degli insetti, con particolare attenzione agli impollinatori e alle interazioni tra insetti e ambiente urbano, contribuendo allo sviluppo di approcci sostenibili nella gestione degli insetti utili e delle risorse apistiche.

 Ore 19:00
 Cena in piazza
Con erbe spontanee e ricette della tradizione: risotto con Luartis, arrotolato di carne con verdure, proposte vegetariane e altri piatti del territorio.

 Ore 21:00
 Musica & danze popolari
Con il gruppo I Crauti.

Una serata per stare insieme, riscoprire le tradizioni locali e vivere il borgo tra profumi, musica e sapori